▢ 全媒体记者 华青

本报讯 近日，2025 IGC国际烈酒（香港）大赛评选结果揭晓，浙江渡磬酒业有限公司选送的渡磬酒从全球334款参赛烈酒中脱颖而出，斩获大赛金奖。

据悉，IGC国际烈酒（香港）大赛采用国际通用的全盲品机制，隐去品牌、产区等信息，按价格段分组评测，从香气、口感、协调性、性价比等维度进行标准化评分。获奖入围产品还需送交国家级第三方检测机构——国家食品质量检验检测中心，进行14种风味组分、3种活性物质、19种甜味剂和18种邻苯二甲酸酯类塑化剂等指标的严格检验，确保评选结果客观公正。

经过激烈角逐，大赛第二批41款产品获奖名单公布，其中金奖13款、银奖28款，渡磬酒荣膺金奖。此次大赛中，中国白酒占比高达83.83%（280款），白兰地、威士忌等其他烈酒占比16.17%。在白酒参赛酒款中，酱香型占比44.91%，浓香型占比18.26%，清香型占比10.78%，充分展现了中国白酒在国际烈酒市场的重要地位。

渡磬酒作为义乌本土白酒品牌，因佛堂渡磬寺而得名。传承传统酿造工艺，结合现代技术创新，精选优质纯粮酿造，不做勾兑勾调，打造出独具特色的健康白酒。其酒体清澈透明，口感柔和顺滑，回味悠长，深受消费者喜爱。此次荣获IGC国际烈酒大赛金奖，是对渡磬酒品质和品牌实力的高度肯定，也为义乌酒类产业发展注入了新活力。