▢ 全媒体记者 华青 通讯员 褚天舒

四月春光盛，茶香满商城。眼下正值春茶采收关键期，在赤岸镇、大陈镇等义乌主要产茶区，连绵起伏的茶山宛如绿色绸缎铺展在天地间，各大茶园里一派热火朝天的繁忙景象。4月17日清晨6时，位于赤岸镇的义乌市元法家庭农场内，百余名采茶工身着轻便服装，背着竹篓穿梭于翠绿茶园间。他们指尖上下翻飞，将一片片鲜嫩茶青收入篓中，争分夺秒地将指尖那抹嫩绿转化为市场佳茗。

据悉，赤岸镇作为主产区，全镇茶园近3000亩。以元法家庭农场为例，300余亩茶园内既有60年树龄的“鸠坑种”老茶树，也培育了乌牛早、龙井43号等品种。“受晴雨交替气候影响，春茶芽叶生长快，必须抓紧采摘。”农场负责人表示，熟练工日均采鲜叶15斤，采收高峰日需150名采茶工。为保品质，鲜叶当日采当日加工。经杀青、揉捻、干燥等古法操作工序，4.5斤鲜叶制成1斤干茶。成品茶色泽翠绿、香气清幽。特别是“鸠坑种”产出的春茶芽叶肥壮，苦甜交织，备受市场喜爱，不仅市场价每斤高达700元至800元，还远销内蒙古、西藏、广东等地。

市农业农村局相关负责人表示，目前我市共有茶园约6000亩，作为乡村振兴的重要支柱产业，茶产业已成为促进农民增收和集体经济发展的绿色引擎。近年来，我市紧扣茶叶种植、茶园管理等关键环节，通过实施农业“双强”项目，打造茶叶农艺农机融合试验基地，加强茶园规范化管理，提高茶叶产业化水平，全力推动茶产业转型升级、提质增效。同时，积极探索茶叶种植、茶叶深加工等多领域研究，推动产品多样化发展，实现红茶、绿茶、花茶等茶类协调发展，满足不同消费者需求。

义乌茶企十分重视国际交流与合作。义乌道人峰茶业有限公司与浙江骆驼九宇有机食品有限公司成功签约出口茶叶认购项目。通过这一合作，义乌茶叶走出国门，让世界品味中国茶香，有力推动我市茶产业振兴提质。同时，我市还积极推动三产融合，延伸产业链条。道人峰茶园和星空家庭农场茶园开展丰富多彩的茶旅活动，游客不仅能漫步茶园，体验采茶乐趣，还能参与制茶过程，感受茶文化魅力，品尝特色茶点，享受悠闲的茶乡时光。我市还进一步延长茶产业链条，提升茶产业发展综合效益，实现从单一茶叶生产向休闲观光、文化体验等多元业态转型。

此外，我市始终重视专业人才培养。积极组织茶农，特别是采茶、炒茶等人员参加专业培训，鼓励茶农参加茶叶生产、加工和茶艺等技能大赛，为做优茶叶品质、走好优质茶企的发展之路奠定坚实基础。