第06版:校园绿地

乡村的田野

大自然是一位技艺超群的画家,在乡村田野这张原本平平无奇的画纸上,描绘出一幅五彩斑斓、充满芬芳与甜蜜的画卷。

乡村的田野美不胜收。成片的田园被农人们分成一垄垄整齐的菜地,金子般的玉米露出了笑容;碧玉似的青菜水灵灵的;胖娃娃般的萝卜圆滚滚的……不远处,在成排树木的掩映下,错落有致的房屋若隐若现,“绿树村边合,青山郭外斜”的美景跃然眼前。夕阳的余晖洒在成片的枯草上,反射出缕缕光芒,俨然是“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红”的别样景致,只不过这里是“一道残阳铺‘草’中,半‘草’瑟瑟半‘草’红”,让人如入仙境。

乡村的田野是甜蜜的。成片的甘蔗挨挨挤挤,叶鞘从枝干间冒出来,随着秋风起舞,奏出阵阵“沙沙沙”的乐曲。这时,连秋风都带着丝丝甘蔗的香甜味。不久,这些甘蔗将被运往榨糖厂,制成义乌特产——义乌红糖。古法熬制是义乌红糖最引以为傲的“绝招”。在义乌乡村传统的红糖厂里,九口铁锅从大到小一字排开,底下烧着极旺的柴火。制糖第一步是把甘蔗榨成甘蔗汁,再把汁水倒入第一口锅,熬到一定程度,把糖水舀到第二口锅。甘蔗汁就这样依次往后倒入下一口锅,汁水从稀到稠,到最后一口锅熬到一定程度,糖浆就熬好了。接着,糖浆被舀到木床上,有的凝固直接制成红糖块,有的加入小苏打制成红砂糖。义乌红糖还被用来制作各类美食,如红糖麻花、红糖酥饼、红糖泡筒……光听这些名字,就觉得香甜可口,让人垂涎欲滴。

看,如此美丽的乡村,怎么不让人流连忘返呢?

稠城第三小学403班朱逸珵 指导老师黄萍

2025-04-18 11 11 义乌商报 content_544709.html 1 3 乡村的田野 /enpproperty-->