星期天，阳光明媚。我拉着妈妈的手，蹦蹦跳跳地走进厨房，大声嚷嚷着要学做那道我最爱的“金玉满堂”。

我先拿起一根红彤彤的胡萝卜，小心翼翼地削去皮，再把它切成大小均匀的丁状；接着，把香喷喷的火腿肠也切成丁；然后，将嫩绿的豌豆和金黄的玉米粒一起放进锅里，加些水，煮上两分钟。我目不转睛地盯着锅，看着它们在水里上下翻滚，好似一群小朋友在欢快地跳舞。

两分钟一到，我赶紧把它们捞出来。接下来，要开始炒菜啦！我往锅里倒了少许油，等油微微热时，便把切好的胡萝卜丁、火腿肠丁，还有豌豆和玉米粒一股脑儿倒进锅里。“噼里啪啦”，厨房里瞬间热闹起来。我拿着锅铲，不停地翻炒，确保每样食材都能受热均匀。不一会儿，诱人的香味就在厨房里弥漫开来。最后，我往锅里加了一点点盐，又翻炒了几下，一盘热气腾腾、香气扑鼻的“金玉满堂”就大功告成啦！

这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，富含维生素和蛋白质，健康又美味。小朋友们，你们是不是也喜欢上这道菜了呢？快动手试试吧！

实验小学212班汤荃伊 指导老师胡旭亮