贵州茅台酒是国酒，世界闻名。但是，茅台酒之所以出名，与几首以《茅台村》为题的诗有关。又以义乌稠城西门陈熙晋写的几首最出名。

茅台村

村店人声沸，茅台一宿过。

家唯储酒卖，船只载盐多。

矗矗青杠树，潺潺赤水河。

明朝共舟楫，孤梦已烟波。

另外一首

茅台村酒合江柑，

小阁疏帘兴易酣。

独有葫芦溪上笋，

一冬风味舌头甘。

第三首之溪棹歌

尤物移人付酒杯，

荔枝滩上瘴烟开。

汉家枸酱知何物？

赚得唐蒙鳛部来。

第一首诗写在茅台村住宿一晚，只见家家都藏酒卖。赤水河上运盐的船很多，到处都是青杠树，河流水潺潺。明天同坐一只船，昨夜的梦已经化为烟波。这是写茅台村家家都做酒，已成为一种产业。第二首诗写特色。茅台村的酒与合江的柑、葫芦溪的冬笋，当时不仅在赤水河流域颇负盛名，就是在长江上游地区，也很有名气。陈熙晋常常喝着茅台，吃着合江柑和葫芦溪的冬笋加义乌的腊肉，酒喝得差不多了就写诗。还可以看见茅台村商业兴旺，市场繁荣，航运发达，风光秀丽，满街都是酒店。第三首诗写茅台酱香的来历。诗中对茅台酒的来历写得很清楚。他说，茅台酒的酱香是加了枸酱，又叫拐枣，加入粮食做成的。他认为当年唐蒙取道合江，遡赤水河去夜郎国，在番禺（今广州）得食枸酱。回到长安，问蜀商，蜀商说“独蜀出枸酱。”今仁怀境属蜀国东南境，多持窃出市夜郎。这种看法很有见地，值得后人重视和探讨研究。说明两千多年前当地已经出名酒了。陈熙晋在贵州十八年，写了六十首诗。位于赤水河边的茅台镇，以前只是个小渔村，后来由于山西人、陕西人把四川的盐运到贵州，“蜀盐去贵州，秦商聚茅台。”就是贩卖盐的商人住在食盐的转运站茅台村，这些秦商腰缠万贯，习尚奢靡，终日饮酒作乐。他们远在贵州，经常怀念山西的汾酒，为了满足这一需要，特地从山西雇来酿酒师傅，纷纷与茅台村村民开起了酒坊，研究制酒方法，酿出美酒供他们享用。陈熙晋便写道“家唯储酒卖，船只载盐多”。河运的兴起带动了茅台镇的酒业兴旺发展。

道光时期，贵州诗人、大儒郑珍也作过一首《茅台村》。诗中，他把赤水河比作毒蛇，十分凶险。

远游临郡裔，古聚缀坡陀。

酒冠黔人国，盐登赤虺河。

迎秋巴雨暗，对岸蜀山多。

上水无舟到，羁愁两日过。

这首诗还有一个故事。传说郑珍在茅台村等了两天，还没有船来。只见一个中年人插草标卖亲生女儿。他问清情由，此人欠盐商30两纹银，只得卖女还账。他想救下此女，但是身上所带的钱不多。一个盐商看见诗人郑珍，就差人请他为自己写对联。郑珍灵机一动，来到盐商住的客栈，就说“对联可以写，但是要四十两银子酬金。”盐商面有难色，只答应给一半。郑珍略一思考，挥笔就写“酒冠黔人国”。盐商给了二十两，郑珍拿了银子就走。盐商问为何不把下联写完整。郑珍笑笑说：“你只给一半钱，我当然只能写一半。”盐商没有办法，只好忍痛再拿出二十两。郑珍马上写出下联：“盐登赤虺河。”之后，郑珍把四十两银子送给卖女儿的中年人，解了此人的燃眉之急。郑珍到遵义府见到知府大人平翰，说起此事。知府说何不写成诗，于是郑珍心里为之一动写下了这首诗。

意思是说，茅台村是边远之处的一个村落。茅台酒在贵州称第一。大批盐商不怕赤水河之险，在忙碌着。秋天巴山雨多，四川的山也很多。逆水的船等不到，只得写首小诗以解旅途的愁思。

郑珍是贵州遵义人，为道光时举人，曾任荔波县训导，与陈熙晋是同代人。诗人之间互有来往，也不稀奇。陈熙晋嘉庆二十四年应贡生试，次年被授镶黄旗教习，道光五年任贵州龙里知县；道光二十年至二十二年任直隶厅同知。仁怀直隶厅与仁怀县紧相邻，舟楫可以直达茅台村。

他任仁怀直隶同知时，十分爱喝茅台，常常托人从茅台村买好酒。每与人喝酒，总要赞誉“茅台烧春最香冽”。他于道光二十二年升任湖北宜昌知府。道光三十年，因为母亲病故，丁忧回乡。咸丰元年病卒，终年六十一岁。他家中藏书万册，是义乌茅台酒喝得最多的人，也是有资格探讨茅台酱香来历的人。清代写茅台酒的诗人很多，但探讨酱香来历的很少。正是这些爱酒诗人与盐商的宣传，让茅台酒在巴拿马获奖前已声名远播。