今天早上，我觉得很饿，但是妈妈还没有做早饭，我决定自己动手煎手抓饼。

我从冰箱里拿出手抓饼，找出平底锅放到煤气灶上，拧开开关，把手抓饼放进锅里。等到手抓饼煎得有点透明了，用筷子翻个面，再煎一会，然后用筷子拨动手抓饼的边缘，让饼在锅里转几圈，重复翻面的动作，直到手抓饼两面都变得有些焦黄，就把手抓饼从锅中取出，然后关上煤气灶。

美味的手抓饼——自己做的早饭，格外香。

煎饼的时候，手指不要碰到锅边，不然会烫伤的，我就被烫了一次，所以一定要小心哦。

稠城三校203班赵宸雨 指导老师吴双燕