江湾，历史上曾有过“小兰溪”之称。

江湾之地名，源自曲江。因为这里有一条河流过，弯弯曲曲，所以人们称它为曲水或曲江。曲江上接东阳，下经佛堂，通达兰溪。据老一辈说，江湾河畔有码头，河上有浮桥，行船与竹筏在河中穿梭往来，络绎不绝。由于水路交通便利，路过江湾的船客商贾往往会上岸，使得小镇生意十分红火。

莫名的怀恋之心，驱使我走进了已有600多年历史的江湾老街。街道原始，气氛清幽，可说是门前冷落游人稀。但我毕竟出生于当地，所以还是很快地寻访到了“应广兴祖传名剪”老屋。提起剪刀，上了年纪的人自然会联想到杭州“张小泉”剪刀。殊不知在义乌历史上，也曾有过与“张小泉”齐名的品牌剪刀，就叫“江湾剪”。遗憾的是，义乌的年轻一代对此闻所未闻。更可惜的是，“江湾剪”的独特制作工艺正面临失传。

想当年，“张小泉”剪刀还默默无闻时，而“江湾剪”却已在金华府八县名声大震。风靡一时的“江湾剪”，名声究竟曾经有多响？据记载，清乾隆年间，江湾老街两旁居然开设过25家“江湾剪”店铺。那可是名副其实的“江湾剪”专业一条街！

那时候，凡是来江湾的客商，几乎都会买上一把“江湾剪”，以示不虚此行。直至20世纪90年代，有从中国台湾回乡探亲的，将要返台临走之前，往往也会特意来此买上一把。因为，“江湾剪”是历史的产物。对于很多老义乌人来说，它是一种历史的记忆。把它买而带走，代表的是一种特殊的故乡情结。然而如今，“江湾剪”早已停止了生产。我向尚在人世的“江湾剪”第12代传人表示，希望能收藏一把“江湾剪”。这位87岁的老人听后说，幸好家中还保存着仅有的几把。于是，他找出纯手工锻造的一把乌铁剪刀，递给了我。我接过沉甸甸的乌铁剪子，掏钱给他。老人家说，“江湾剪”已停售多年，如果我要给钱，那他可要收回这把江湾剪了。于是，我只好说了几声谢谢。

我感到有点饿了，就上街找回早上一起来江湾的那个闺蜜。我们来到江湾镇前南街，走进了一家名叫“香溪牛杂面”的面馆，一同进餐。闺蜜说：“香溪牛杂面，名字取得蛮好听，吃起来的味道嘛，不过一般般。”可是，我吃起来的感觉却是别有风味，或许是由于心情好吧！