▢ 全媒体记者 傅柏琳

本报讯 10月15日，廿三里街道开元社区开展“情暖重阳 甜蜜相伴”敬老活动，邀请辖区老年群体欢聚一堂，跟着志愿者学习制作甜甜圈。

活动现场暖意融融、布置温馨。干净的长桌上整齐罗列着鲜果、清茶，面粉、黄油、糖粉等烘焙食材与工具分门别类摆放整齐。辖区老人们如约而至，有序围桌而坐。大家手捧热茶、闲话家常，畅谈日常趣事、交流养生妙招，细数社区日新月异的变化，分享当下安稳幸福的晚年生活。

轻松的闲谈过后，备受期待的甜甜圈手工DIY环节启动。大家戴上一次性手套，俯身专注操作，轻柔揉搓松软的面团，反复按压、揉匀排气，将面团揉至光滑细腻的状态，再小心翼翼捏成中间空心的经典圆环造型。一个个初具雏形的甜甜圈排列整齐，送入烤箱后，温润的热气缓缓升腾。

待金黄酥脆的甜甜圈出炉、自然放凉后，大家开始创意装饰环节。经过一番用心创作，一个个造型圆润、色泽诱人的甜甜圈陆续完工。满满的成就感洋溢在老人们的脸上。“平时在家很少动手做甜品，今天和老邻居们一起聊天、亲手做甜甜圈，热闹又温馨，这个节日过得很有意义！”老人们表示。