我国传统节日里,有不少风俗与中草药有关,如春节爆竹里火药需要的火硝、硫磺,重阳节的茱萸、菊花,端午节的艾叶、菖蒲、青蒿、龙船花、香茅、柚叶等。古人素来重视养生,端午时节采集各类中草药,可补阳利湿,还能有效驱蚊驱虫。
《本草纲目》记载:“菖蒲,乃蒲类之昌盛者,故曰菖蒲。”端午当日,人们从田野采回艾蒿、菖蒲悬挂在门旁。部分地区还会将菖蒲和艾叶研成末,制作香包,取其芳香避秽之效。古人还喜欢用菖蒲泡茶喝,其味青涩冷冽,余香满口。现代研究证实,菖蒲和艾叶具有抗菌消炎作用。
“浴兰汤兮沐芳”,屈原笔下的兰汤沐浴,是流传久远的古老习俗。端午传统“草药浴”除了用香草外,还用鲜艾草、菖蒲、银花藤、野菊花、麻柳树叶、九节枫、荨麻、柳树枝、野薄荷、桑叶等,煎水沐浴。此浴法具有芳香开窍、行气活血、清热解毒、利水消肿、杀虫止痒功效,香汤沐浴洁身也因此风行一时。汉代《大戴礼》记载:“午日以兰汤沐浴。”端午时值仲夏,是皮肤病多发时节,古人以兰草汤沐浴去污,端午也被称作“浴兰节”。
民间素有“悬艾人,戴艾虎,饮艾酒,食艾糕,熏艾叶”的习俗。艾草能医治百病,挂在门上可以祛除邪秽、护佑安康,所以古人认为“艾”可以“辟邪”,至今有“家有三年艾,郎中不用来”之说。此外,明朝沈榜在《宛署杂记》中记载:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极妍。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”
明朝冯应京在《月令广义》中写道:“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染额胸手足心,无会虺蛇之患。又以洒墙壁门窗,以避毒虫。”端午节喝药酒的习俗延续至今。明朝谢肇淛《五杂俎》:“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。”民谚则有“喝了雄黄酒,百病都远走”的说法,端午当日,房屋内外遍洒雄黄酒,用于消毒,去瘟除瘴。
端午还有吃粽子的习俗。粽子常用糯米与红豆制作,营养丰富,还兼具清利湿热的功效。《本草经疏》载,糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。芦苇叶,中医认为芦苇入肺、胃二经,有清热解毒、利尿通淋之效,《本草纲目》言其“解诸肉毒”。《玉楸药解》言其“清肺止渴,利水通淋”。
民间还有端午时节踩踏百草露水的说法。明朝翟佑《荆楚岁时记》曰:“三月三日,四民踏百草。时有斗百草之戏,亦祖此耳。”端午当日,人们赤脚或穿新布鞋行走在草丛中,让双脚沾满露水,据说可以祛毒驱走病邪,亦可愉悦身心。
