今天，我和妈妈在家做寿司卷。

做寿司卷的材料，有专门用来包寿司的海苔纸，还有米饭、火腿肠、酸萝卜、肉松等。第一步，先把海苔放在一个类似竹筒的模具里。第二步，在海苔的表面铺满米饭，但不能太厚，然后就可以在上面放上火腿肠、酸萝卜、肉松和沙拉酱。

正当我把寿司卷卷到一半的时候，发现酸萝卜和火腿肠并没有被卷进去，而是被推了出来。于是，我便重新来过。吸取上次的经验，我在卷的时候特意把火腿肠和酸萝卜往里面推了推。终于，一个完美的寿司卷便完成了。

这个寿司卷有20厘米长。我吃着自己做的寿司卷，心满意足地笑了。

实验小学501班朱奕德 指导老师何碧华