这次研学，最让我念念不忘的就是红糖暖心饼，也有人叫它红糖肚脐饼。就像它的名字一样，这种饼中间有一个可爱的小洞。

一开始，我催着组长去拿来一盆面粉和一杯红糖水。按照组长的安排，我负责倒红糖水，另一个同学负责搅面粉。我小心翼翼地一点一点倒进去，另一位同学则卖力地搅拌着。不一会儿，面粉就变成了结实的面团。我们赶紧动手揉面团，每人揉了几下后，它就变成了一个完美的棕色面团。接着，一个同学开始分面团——我们小组有六个人，每个人都能分到两张面饼。

然后，我们赶紧去取红糖馅。我小心翼翼地把红糖馅放入面饼中，再用另一张面饼盖上去，最后用牙签扎一个小口。

我们满怀期待地看着老师把饼放进烤箱，又焦急地等待它们出炉。终于，饼烤好了！我迫不及待地拿起一个咬了一口，哇，真好吃！

秦塘小学405班吴紫瑞 指导老师陈小丹