家里又包饺子了。我站在一边，望着“业务熟练”的爸爸。他一手托着饺子皮，一手把馅放在皮上，双手一捏，一个大元宝似的饺子就包出来了。我站在一边直发愣，不由自主地洗了手，系上围裙，打算照着爸爸的样子包饺子。

我左手托着饺子皮，右手放饺子馅，然后一捏。我本想展示一下自己的手艺，可是两端的皮怎么也粘不到一块，勉强捏上了，不但不像大元宝，倒像个大肚子将军。

我又试着包了一个。这次少放了点馅，包好一看，这回又像一颗大扁豆，放在面板上立不住。我生气地说：“这么难干的活儿，不包了。”妈妈听了，笑着说：“万事开头难。只要用心，学会它就不难。”我觉得妈妈说的话有道理，就继续包起饺子来。尝试几次后，我终于包出了一个完美的饺子。

学包饺子这件事让我懂得了，做事情要认真，要有信心，坚持下去，才能做好。

稠城第三小学302班舒妍熙 指导老师吴燕清