“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，过了腊八节，处处都能感受到浓浓的年味儿了。农历十二月初八，俗称腊八节，是腊月最重要的节日之一。

腊八节最先让人想到的就是热腾腾香喷喷的腊八粥，喝腊八粥是腊八节重要的习俗之一。不同地区熬煮腊八粥的食材也有所不同，但是基本上都会用大米、小米、黑米、糯米等谷物类；红豆、绿豆等豆类；红枣、花生、葡萄干、莲子等干果类。种类繁多，营养丰富。喝一碗热腾腾的腊八粥不仅身体暖暖的，还有温暖、圆满、和谐、吉祥、健康的美好寓意。

腊八节，除了喝腊八粥还有泡制腊八蒜的习俗。剥好的蒜瓣儿有的像小驼背，弯着腰驼着背；有的像孕妇挺着大肚子；还有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱。把蒜瓣儿全部装进干净无水的玻璃瓶里，再把米醋倒进瓶子里盖过蒜瓣，最后滴几滴白酒盖好盖子密封保存。耐心等待几天，它们都会变成一个一个美味的蒜娃娃。

腊八节，拉开了新春的序幕。过了腊八就是年，让我们一起辞旧迎新、团团圆圆、事事“粥”全。

稠城第三小学406班张梦涵 指导老师吴巧燕