星期日，我决定烧一顿蛋炒饭给爸爸、妈妈、妹妹吃。

我从冰箱里拿出鸡蛋、米饭。把青菜洗干净，小心翼翼地切成小段,又把火腿切成丁。切火腿丁的时候，我特别紧张，生怕切到手指头。

我把鸡蛋打碎，倒入碗里，搅拌几下，接着把油倒入锅中，等到油开始发出“滋滋”声，我赶紧把鸡蛋倒入。只听“吱”的一声，鸡蛋在油里发出了很大的声音，吓了我一跳。我壮起胆子往里看，发现鸡蛋一边滋滋冒着气泡，一边快速地膨胀、凝结起来。我试着翻炒了一下，鸡蛋竟然散发出扑鼻的香味。我不停地翻炒，鸡蛋竟然越炒越香。我继续加青菜、火腿丁，再倒入米饭，最后再加一点酱油、鸡精,继续翻炒。这时的我，手拿锅铲，觉得自己就是一位大厨，可威风了!

不一会儿，蛋炒饭新鲜出锅。看，我炒的蛋炒饭色彩丰富，有红的、绿的、黄的，这颜色搭配，漂亮极了！闻一下，哇！一阵香气扑鼻而来，让人口水直流。

稠城三校305班叶郅谦 指导老师何安安