第02版:人文

土索面制作纳入特色课程

制作现场

▢ 全媒体记者 左翠玉 通讯员 李丹萍 文/摄

10月25日下午,吴店小学校外劳动基地授牌仪式在荷市村文化礼堂举行,现场聘请吴叶茂、吴琅潮两位土索面制作老师傅为校外辅导员,由此土索面劳动实践正式纳入吴店小学的课后服务课程中。

501班的同学们率先体验,在老师傅的带领下,体验了揉面、上面、晒面三个制作过程。揉面环节,细细长长的面条在师傅的手中乖巧听话,可在同学们的手中却是顽皮至极,搓出来的长面条粗细不匀,力道实在难以掌握……索面看着简单,却饱含师傅的汗水和心血。

据悉,在“双减”背景下,吴店小学积极探索课后服务模式,现已开设空竹、线描、啦啦操、武术等特色课程。土索面校外劳动体验给学校带来了新契机,学校将进一步发掘吴店周边的乡土文化和传统技艺,形成丰富的课后服务劳动课程体系,荷市村校外劳动基地的成立,将让更多的学生走出校园,走进社区,通过劳动教育,让学生自主体验、增长知识、认识家乡。

2021-11-07 11 11 义乌商报 content_172614.html 1 3 土索面制作纳入特色课程 /enpproperty-->