近些年来，开放式厨房因其颜值高且互动性强，越来越受年轻人欢迎，但中国人的烹饪习惯以煎炒烹炸为主，炒菜时的油烟是一个大问题，那么如何解决油烟问题呢？

今天我们就来聊一聊这个话题，下面是应对油烟问题的六个小建议，一起来看看吧！

1.巧用玻璃隔断

相信大多数人选择将厨房打造成开放式格局就是因为它的美观度高，如果你想让家里厨房既有开放式的功能，又能隔绝油烟侵入其他空间，那么不妨试试透明美观又实用的玻璃隔断。在装修时可以根据整个房间的规划，将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。

2.窗户设计

可能将开放式厨房安装上玻璃隔断有人会觉得很奇怪，这样看起来就不是开放式厨房了呀。为了避免玻璃隔断带来的尴尬，大家也可以选择不用玻璃隔断，可以在装修时将厨房内的通风做好。试想一下，如果开放式厨房的空间内有一扇大窗户能及时通风换气，那么开放式厨房油烟大也就不成问题了。

还可以采用室内窗，厨房与室内空间开一扇窗，做饭的时候关上，可以很好地避免油烟蔓延，又不影响居室空间的通透，还可以实现开放式厨房的互动性。

3.选购大功率油烟机

如果在装修时不想改变开放式厨房的格局，但同时又想解决开放式厨房油烟大的问题，那么最好的办法就是选择力度大的油烟机。

从不同的油烟机设计类型和使用体验来看，深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标。它本身设计了较深的集烟罩能够有效避免油烟扩散，并且除油力强、拆洗方便，特别适合开放式厨房使用。可能有些消费者会觉得深罩型的油烟机外观上不是特别好看，但是相对于美观性强的浅罩型油烟机来讲，深罩型油烟机抽油烟的力度更大。

4.选用易清洁材料

开放式厨房宜选用防滑、防水、方便清洁的建材和家具，可以铺设防滑耐磨的瓷砖或强化地板。切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

5.选择环保灶具

随着环保概念愈加深入人心，现在很多无烟灶等新型环保灶具逐渐走入人们的生活。微波炉、电磁炉、无烟锅等都是很好的选择。

6.延长抽油烟机的使用时间

每次做完饭后，不要马上关抽油烟机，持续再开最少10分钟，会把屋子中残留的油烟继续抽走。这里可以考虑一下抽油烟机的排风量，结合空间面积，算出一个较为精确的数值，看看多久时间可以把厨房的油烟清理干净。

据装修情报