妈妈在阳台里种了许多土豆，今天我让妈妈陪我一起挖土豆。

我抓住土豆秆子根部用力一拔，就把它拔了出来，抖了抖土，然后一个一个地开始摘土豆，再放进篮子里。我拔起一株又一株，摘下了一个又一个，很快就装满了一篮子。

大部分土豆是黄色的，少数是青色的。我问妈妈：“这些土豆为什么是青色的呢？”妈妈告诉我：“可能是因为土层较薄，而土豆长得太茂盛了，有几颗土豆宝宝被挤到土层上面，长期暴露在空气中，所以就是青色的了。”我再一看，不仅有青色的，还有发芽的呢。我拿起一个发了芽的土豆研究，发现那些芽都长在小洞洞里，茎上长了许多小毛，叶子长在越高的地方越大。

哇，原来普普通通的土豆，都有这么多的学问。

五爱小学303班傅扬恺 指导老师傅淑莉