我最喜欢吃汤年糕了。今天,我来做一次汤年糕。
我拿来两块年糕,洗干净,用刀一小块一小块地切好。因为光有年糕不好吃,所以我就去找些配料。我去门口摘几棵小青菜,把青菜洗干净,切好。开始烧水了,我先把水放到锅里,等水烧开了以后,把年糕放进去。
因为年糕很硬,所以烧的时间要久一点。突然,锅盖震动了几下,水都快溢出来了,我的心既紧张又害怕,这时我急中生智,赶紧跑过去拿起锅盖,里面的水总算没有溢出来。我把切好的青菜放入锅里,锅面终于恢复了正常,我的心情也像锅面一样平静了。过了一会儿,锅盖又震动了,我有了刚才的经验,不那么害怕了,我迅速地拿起锅盖,放入一点酱油和少许的盐,关掉火。把青菜和年糕盛出来,又从冰箱里拿出猪油加点进去。我迫不及待地尝了一口,真是太美味了!
经过这件事情,我明白了,做任何事情,都要有耐心和冷静,才能成功。
稠城三校305班赵梓修 指导老师程芝英