这学期，老师布置了每天回家干家务的家庭作业。我已经能把自己的房间收拾得很好了，就想挑战更难的炒菜。说干就干，就从最简单的炒鸡蛋学起吧。

妈妈告诉我,先把鸡蛋打开,放到碗里搅拌,搞成糊状再放到旁边备用。接着点火,然后倒油,等到油温高了，把鸡蛋液倒进去。妈妈还说倒鸡蛋的时候要轻一点,不然的话,油就会溅到人身上。

理论上明白了，开始动手实践。看来我有当“大厨”的天分，一切进展顺利。唉，没得意三分钟，问题来了。已经煎成金黄色的这一面，可漂亮了！可我怎么也翻不过来,眼看就要煎焦了，我急得像热锅上的蚂蚁。旁边的妈妈赶紧帮我翻过来。看来理论和实践还是有距离的，我还需要多多实践才能成为“大厨”！

稠城三校603班周雷皓 指导老师杨莉