▢ 全媒体记者 王佳丽

本报讯 “建议你们少点一个荤菜，我们店的菜量很足，不够的话可以再加，免得浪费。”8月16日中午，赤岸镇毛毛文化园内的餐饮店老板对顾客说。看到店家“有钱不赚”的行为，从绍兴来赤岸游玩的小陈一家有些意外，不过他们欣然接受了这个建议。

随后，小陈一家将美味的菜品“光盘”后，店家还赠送2张10元的抵金券给他们，下次消费可以使用。“最近有留意到制止餐饮浪费的相关内容，赤岸景区的店家这么做，不仅节约了粮食，还让我们游客得到非常好的体验。”小陈表示，赤岸这边有森林公园、水上活动等项目，现在吃饭还有“奖”，以后还要找个空闲时间来玩。

连日来，“制止餐饮浪费”成为最热门的话题之一。赤岸镇旅游资源丰富，每年夏天都能吸引超30万人次的游客前来游玩，旅游产值达500余万元，其中西海龙山风景区日均吸引游客近1万人次。景区附近的餐饮店多形式推进“光盘行动”，创新落实各项节约措施，无疑是个非常合适的切入点。“我们首先通过镇里每周五的《我们的电台》广播节目，向村民宣读倡议书，发动大家积极参与到制止餐饮浪费的行动中来。”赤岸镇宣传委员朱健表示。

“倡议发出后，旅游景区附近的餐饮单位立即响应，各自推出‘制止浪费’行之有效的鼓励措施，为提升义乌旅游形象贡献力量。”朱健说，社会各界人士也“各显神通”，如三角毛店村在文化礼堂编排倡导“光盘行动”的三句半节目，不少农家乐、民宿推出“光盘送券”活动，“制止浪费 节约光荣”的热潮正在赤岸悄然掀起。

记者了解到，目前赤岸镇已在辖区各餐饮单位贴上“提倡节约 光盘有奖”“反对浪费 从我做起”等宣传标语，要求餐饮单位主动引导顾客适量点餐，发现顾客用餐后剩余较多时，主动提出打包服务。景区附近也已在显要位置悬挂相关的宣传横幅，鼓励游客参与“光盘行动”。