清明节到了，奶奶从老家带来了很多清明粿。

清明粿的特色，最主要是外面的绿色外衣，它是怎么变绿的呢？让我来告诉你吧。它是由一种叫艾叶草榨出的汁，这汁是绿色的，跟糯米粉搅拌一起和成绿色的面。然后，在里面包上我们喜欢吃的馅，有甜的馅，也有咸的馅。用红豆沙做馅，吃起来特别甜。用春笋、豆腐、胡萝卜、蒜苗、香菜、姜等一起调制成的馅，吃起来是咸的，特别鲜美。

我非常爱吃清明粿。

江东一小103班吴佳怡 指导老师胡丹虹